METROid-May, ahora es el momento de comenzar a plantar esas plántulas. Como saben, a mediados de mayo y/o el Día de la Madre es lo más seguro posible para evitar una helada o una helada ligera en esta área. Por supuesto que hay excepciones como esta temporada; ya que estos últimos días te han dado una buena razón por la que siempre insisto en este punto después de esas noches heladas que hemos tenido. Con suerte, si plantó algunas plantas antes, las cubrió.
Si bien no existe una forma segura de curar el shock del trasplante de plantas, hay cosas que puede hacer para minimizar el shock del trasplante en las plantas. Lo crea o no, los estudios han demostrado que una solución débil de azúcar y agua hecha con azúcar común que se le da a una planta después del trasplante puede ayudar en el tiempo de recuperación del shock del trasplante en las plantas. También se puede utilizar para prevenir el shock del trasplante si se aplica en el momento del trasplante. Solo ayuda con algunas plantas, pero como esto no dañará la planta, vale la pena intentarlo. Mantenga la tierra bien regada, pero asegúrese de que la planta tenga un buen drenaje y no esté en agua estancada. Espera pacientemente; a veces, una planta solo necesita unos días para recuperarse del shock del trasplante. Dale algo de tiempo y cuídalo como lo harías normalmente y debería volver por sí solo.
Aquí hay dos de las plantas vegetales más populares que la gente cultiva en sus huertos. pimientos y tomates; aunque un tomate es una fruta; Solo pensé en agregar eso. Escribiré más sobre la mejor manera de cultivar estas plantas y cómo cuidarlas en columnas posteriores. Hay un poco más que simplemente comprar algunas plantas y clavarlas en el suelo. Recuerde que la preparación minuciosa del suelo es vital. La preparación del suelo puede no ser la parte más glamorosa de la jardinería, pero el esfuerzo y el tiempo dedicados a mejorar el suelo son fundamentales para tener plantas sanas y cosechas abundantes.
Antes de comenzar a cavar un nuevo jardín, familiarícese con el suelo básico de su propiedad. Sepa cómo usar mejor su tiempo para hacer que el suelo sea lo mejor posible. Hay muchas variedades de pimientos y tomates para elegir. Otro factor importante a considerar es la tasa de crecimiento de las plantas. Los requerimientos de agua y calcio de los tomates aumentan a medida que el clima se calienta y la tasa de crecimiento aumenta.
Tomates: El tomate es la fruta de verano favorita de todos. Puedes comerlos crudos, en un sándwich, en una ensalada, etc. Los tomates son una gran fuente de aritenoides, particularmente de licopeno, que neutraliza los radicales libres antes de que puedan causar daño, por lo tanto, evita ataques cardíacos. Los estudios indican que el licopeno tiene el doble de poder anticancerígeno que el betacaroteno. Además, los tomates contienen algo de hierro y tienen un alto contenido de vitamina C. Para proteger la próstata, los científicos saben desde hace años que el consumo regular de alimentos a base de tomate puede reducir el riesgo de cáncer de próstata de un hombre hasta en un 35 por ciento. Los estudios han demostrado que las personas que comieron una porción de pasta con salsa de tomate al día durante tres semanas, los niveles de antígeno prostático específico (PSA) en la sangre se redujeron en casi un 20 por ciento. (PSA) es una medida de la actividad de las células del cáncer de próstata, por lo que cuanto más bajo es el nivel, menos activas son las células cancerosas. El ingrediente activo probable en los tomates es el licopeno, un poderoso antioxidante que se cree que también protege contra el cáncer de pulmón y estómago.
Plantar y cultivar: Antes de plantar, use piedra caliza pulverizada para ajustar el pH del suelo entre 6,8 y 7,2. La mayoría de los suelos de jardín se benefician de la aplicación de al menos 5 libras de piedra caliza pulverizada a 100 cuadrados cada tres años. Mezcle bien la cal en las 8 a 10 pulgadas superiores del suelo. La cal se aplica mejor en el otoño. Use solo cantidades moderadas de materiales fertilizantes adicionales suficientes para mantener las plantas de tomate normalmente verdes y vigorosas pero no exuberantes. Alrededor de 1.5 libras de 10-20-10 por cada 100 pies cuadrados mezclados con la capa superior del suelo justo antes de plantar suele ser suficiente. Demasiado nitrógeno reducirá los rendimientos. Asegúrate de plantar tus tomates en un área con buen drenaje. Donde se acumula el agua, las raíces mueren o se vuelven inactivas. Los tomates también necesitan pleno sol. Aplique un mantillo orgánico espeso aproximadamente un mes después del trasplante. Los tomates prosperan en un suelo húmedo que se mantiene libre de malas hierbas.
Pimientos: Son tan buenos de muchas maneras, crudos, cocidos, a la parrilla, etc. Los pimientos están repletos de vitamina C, que ayuda a combatir casi todos los aspectos del proceso de envejecimiento, incluido el deterioro de la estructura de la piel y el daño a las arterias. Se dice que la vitamina C anula los radicales libres cancerígenos y protege contra problemas de memoria y enfermedades oculares. Es un potente refuerzo de la inmunidad. El pimiento rojo es una rica fuente de licopeno, otro nutriente anticancerígeno de renombre. Si te gustaría saber más sobre los alimentos naturales y su valor nutricional; se puede encontrar en mi libro "An-Apple-A-DAY". www. iuniverso.com
Plantar y cultivar: Puedes plantar tus plántulas de pimiento ahora que el clima se ha calentado. Asegúrese de haber preparado bien el suelo con compost u otra materia orgánica antes de plantar. Coloque las plántulas a una distancia de 15 a 18 pulgadas y en filas a una distancia de 24 a 36 pulgadas. El suelo debe estar entre 60 y 70 grados antes de plantar. Mantenga los pimientos regados y mantillo para mantener la tierra húmeda y eliminar las malas hierbas. Si tus plantas de pimiento no reciben suficiente agua, adquirirán un sabor amargo. Coseche los pimientos una vez que alcancen un tamaño comestible. La mayoría de los pimientos están verdes cuando no están maduros, pero se pueden cosechar en ese momento; la mayoría de los pimientos maduros se volverán rojos, anaranjados, morados, verdes y amarillos dependiendo de la variedad. Coseche los pimientos cortándolos, no arranque la fruta porque puede dañar la planta. Los pimientos producirán hasta las heladas de otoño.
¿Sabías? ¡Las fresas no son bayas, pero las sandías y los plátanos sí lo son!
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NOTA: George Weigel, residente del condado de Platte, es el fundador de Cedar Creek Research, escritor independiente y autor publicado que se especializa en estrategias de nutrición y jardines orgánicos. Es miembro del Club Nacional de Jardinería en el Hogar; miembro y partidario de Arbor Day Foundation, National Wildlife Federation.
