HERMANOS HOLANDESES. CAFÉ Y MÁS
Metro North Crossing está a punto de completar un nuevo edificio independiente de $5 millones y 15,000 pies cuadrados diseñado para inquilinos de restaurantes y tiendas minoristas como parte del desarrollo de uso mixto de $250 millones.
Los desarrolladores han anunciado KPOT Korean BBQ and Hot Pot como el primer inquilino y la primera ubicación en Kansas City, Missouri. KPOT anticipa una apertura en el verano de 2024.
KPOT es una experiencia gastronómica práctica con todo lo que puedas comer que combina el tradicional hot pot asiático con sabores de barbacoa coreana, modernizado con un bar completo y un ambiente de vida nocturna. Se centra en especias y condimentos globales.
KPOT fue fundado por cuatro amigos de diferentes orígenes y su primera ubicación se abrió en 2018. Desde entonces, KPOT ha crecido a más de 50 ubicaciones en todo el país.
piedra de madera
La familia Hull inauguró recientemente la primera ubicación física de su Hullhouse Coffee en noviembre en Woodstone, el proyecto de apartamentos de lujo y uso mixto de $60 millones dentro de Metro North Crossing que se completó a fines de 2022.
Hullhouse Coffee fue creado por una familia amante del café que quería marcar la diferencia en la comunidad creando un ambiente de trabajo divertido y amoroso para su hijo y otros adultos jóvenes con discapacidad intelectual.
"Nos encantó conocer a la familia Hull", dice Dan Horn, director de proyectos de Metro North Crossing, LLC. "Su pasión por el café y por ayudar a los demás es contagiosa y no podríamos estar más emocionados de tenerlos como inquilinos en Metro North Crossing".
Woodstone está ahora arrendado en un 97 por ciento. Third Street Social ocupará 7000 pies cuadrados como inquilino principal dentro de la parte comercial del proyecto con una apertura prevista para enero de 2024.
Los inquilinos previamente anunciados y que ya están abiertos incluyen HOTWORX y Bloom Nails & Spa.
Hermanos holandeses
Dutch Bros. Coffee ya está abierto con una cafetería independiente en 350 NW Barry Road. Nombrada uno de los pequeños gigantes de Forbes: las mejores pequeñas empresas de Estados Unidos en 2017, Dutch Bros se está expandiendo rápidamente hacia el Medio Oeste y más allá con más de 450 ubicaciones en 11 estados de EE. UU. Con sede en Oregón, la cadena de café premium para autoservicio es conocida por su Cold Brew y café en grano blanco.
Las selecciones del menú destacan una variedad de bebidas frías y calientes, incluido café; Dutch Freeze, un espresso mezclado; Dutch Frost, una versión de un batido clásico; y Dutch Soda, un agua con gas con sabor; así como una variedad de chai, bebidas energéticas, tés, batidos, limonadas, pasteles, barras de granola y más.
Metro North Crossing es un desarrollo muy esperado en Northland en el antiguo sitio del Metro North Mall.
Anteriormente anunciados y ya abiertos están Hawaiian Bros Island Grill (inaugurado en diciembre de 2022) y Whataburger (inaugurado en enero de 2023). Los socios de Metro North Crossing también poseen y desarrollaron T-Shotz, un lugar de entretenimiento de golf de 52,000 pies cuadrados (inaugurado en 2020).
"KPOT es una gran incorporación a nuestro proyecto", afirma Horn. “Nuestra área de Northland necesita opciones gastronómicas nuevas y emocionantes y KPOT encaja perfectamente en ese vacío. Llevar Third Street Social y KPOT a Metro North Crossing es un gran paso para este proyecto. La revitalización de Metro North apenas está comenzando y estos dos restaurantes son perfectos para ayudarnos a continuar impulsando el desarrollo”.
Acerca de Metro North Crossing
Metro North Crossing es una remodelación de uso mixto de 106 acres en el antiguo sitio del Metro North Mall. El costo total proyectado del desarrollo se estima en más de $250M con una inversión estimada de $100M hasta la fecha en las fases completadas, incluidos los $60M de apartamentos de lujo Woodstone. Metro North Crossing es la tercera reurbanización importante de centros comerciales para IAS Partners, el equipo de desarrollo local que también completó la reurbanización de Antioch Center Mall y Blue Ridge Mall. IAS adquirió recientemente el antiguo Sam's Town Casino.
