El otoño es el momento de las calabazas ornamentales.
El otoño es el momento de cosechar, curar y almacenar calabazas ornamentales, dijo David Trinklein, horticultor de la Extensión de la Universidad de Missouri.
"Se cree que las calabazas se encuentran entre las primeras especies de plantas domesticadas, que se remontan al año 13.000 a. C.", dijo Trinklein. “A lo largo de los años, las calabazas secas sirvieron para muchos propósitos: como cucharones, pajareras y fibras de luffa utilizadas en diversos artículos, como filtros de aceite, salvavidas, esponjas para fregar, sombreros y tapicería”.
Las calabazas son miembros de la familia de las cucurbitáceas, que incluye calabazas, melones, pepinos y calabazas. Las calabazas decorativas del género Cucurbita son pequeñas y, a menudo, coloridas. Las calabazas Lagenaria son grandes, de cáscara dura y se usan para cucharones, cucharas, recipientes, etc.
Trinklein recomienda cosechar calabazas Cucurbita tan pronto como las cáscaras maduren y se endurezcan. Coseche cortando la vid principal, permitiendo que una pequeña porción del tallo permanezca adherida. Cure durante varias semanas en un lugar cálido y seco con buena circulación de aire.
Después de curar, sumérjalos o cúbralos con un desinfectante doméstico para prevenir enfermedades. Una ligera capa de cera brinda mayor protección contra enfermedades y les da un brillo atractivo, dijo Trinklein.
Deje las calabazas de Lagenaria en las vides hasta que las vides mueran o se congelen a fines del otoño. La congelación no daña las calabazas maduras, pero hace que las inmaduras colapsen. Después de la cosecha, almacene las calabazas de cáscara dura en un área cálida y seca para que se curen. Para la mayoría de los tipos, el proceso de curado es de unos cuatro meses. Las calabazas se curan cuando las semillas en el interior traquetean cuando se agitan. Luego se pueden lijar, aserrar, pintar o pulir.
“Para los jardineros aventureros, guardar semillas de calabazas puede ser interesante”, dijo Trinklein. Las cucurbitáceas se polinizan libremente, por lo que las semillas guardadas probablemente producirán frutos de diferentes formas, tamaños y colores. "Lo más probable es que muy pocos de los descendientes se parezcan a la fruta de la que se salvó la semilla".
curiosidades de calabaza
A principios del siglo XIX, las calabazas se usaron como moneda durante un tiempo en Haití. Incluso hoy en día, la unidad monetaria básica de Haití se llama gourde.
La semilla alada de papel de la calabaza trepadora tiene una envergadura de 5 cinco pulgadas. Según los informes, inspiró el diseño de los primeros aviones y planeadores.
Según Guinness World Records, la calabaza más larga del mundo creció en China en 2008. Medía unos asombrosos 14 pies y 11 pulgadas.
Los africanos orientales a menudo dan calabazas con historias grabadas en ellas como regalos de boda.
El bongo de Ricky Ricardo en la comedia televisiva "I Love Lucy" estaba hecho de una calabaza de zucca. La calabaza zucca con frecuencia crece hasta 50 libras o más.
