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Expertos en nutrición, perritos calientes y Vicki Lawrence

Ivan Foley por Iván Foley
septiembre 16, 2021
en Entre líneas
Nutrition experts, hot dogs and Vicki Lawrence
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ISiempre he pensado que Kale funciona mejor como nombre que como opción de comida.


Los expertos en nutrición nos dicen que comer un hot dog reduce 36 minutos de tu vida, pero yo lo llamo BS. Si eso fuera cierto, Joey Chestnut habría muerto hace años.

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Además, no trates de convencerme de que renuncie a los perritos calientes a la parrilla. No esta pasando. Asar perritos calientes es una tradición de patio para mí, y es una de las pocas opciones de menú que puedo crear sin la ayuda de personas con mejores habilidades culinarias.

No cocino en el interior. Ni siquiera lo intentes. Bueno, aparte de una pizza congelada. Así que continuaré recortando horas de mi vida con perritos calientes cubiertos con mostaza, ketchup y condimentos. El fin.


Hablando de perros calientes, aquí hay una actualización sobre la escasez de alimentos en las escuelas, un tema que apareció en nuestra página principal la semana pasada. Los funcionarios del distrito escolar de Park Hill dicen que el principal distribuidor de alimentos del distrito, Kohl's, notificó al distrito que cancelará su contrato con Park Hill de inmediato. Kohl's también canceló los contratos de todos los demás distritos escolares con los que trabajan en la región.

“Debido a que nuestra comunidad y nuestra junta de educación apoyaron nuestra necesidad de construir un almacén de distrito, podemos almacenar algunos alimentos, si podemos conseguirlos”, dijo el distrito en un correo electrónico. “Nuestros estudiantes y familias pueden notar que estamos ofreciendo menos opciones (el uso correcto de la palabra aquí sería “menos”, no “menos”, pero entienden la imagen), que nuestros menús pueden cambiar después de que los publiquemos y que no puede obtener ciertos alimentos, como cereal”.


¿Entonces hay un problema para conseguir cereal ahora? Mire, he sido paciente con este agravamiento de la cadena de suministro de COVID y todo eso, pero si comienza a interferir con mi stock de cosas de Crunch Berries, va a golpear el ventilador.


Tengo la edad suficiente para recordar cuando las señoras del almuerzo escolar se referían a los perros calientes como cerdos en una manta.


Espero que nos acompañe en un par de próximos episodios de Landmark Live, nuestro videocast que puede encontrar en nuestra página de Facebook en Platte County Landmark:

Jueves, 16 de septiembre: La temporada 5 de Landmark Live debuta a las 6 pm con el columnista de Landmark Guy Speckman acompañándome en el estudio para una discusión sobre una variedad de temas. Speckman es un exeditor de periódicos, exadministrador de la ciudad, sabelotodo profesional, luchador de bares retirado y aficionado a Bud Light desde hace mucho tiempo. Para que Speckman se sienta como en casa, este episodio será como dos tipos hablando en un pub. Speckman tiene ideas sobre el plan de la Comisión del Condado de Platte para gastar $20 millones en dinero de COVID en mejoras de edificios, y como exadministrador de la ciudad tendrá comentarios perspicaces sobre otros acontecimientos del gobierno local en nuestra área. También hablaremos de fútbol, por supuesto, y Speck tiene el honor de entrevistar a nuestro primer ganador semanal de Landmark Pickem, quien le brindará una gran perspectiva sobre sus claves para ganar.

Jueves 23 de septiembre: a las 6 p. Zoom para lo que promete ser un tiempo impredecible.

Le preguntaremos, entre otras cosas, sobre esto: la leyenda dice que Lawrence, cuando estaba en el último año de la escuela secundaria, selló su destino a la fama al enviarle a Carol Burnett un recorte de periódico que mostraba su asombroso parecido entre sí, y le preguntó si Burnett podía dar algunos consejos para un concurso en el que participó llamado “Miss Fireball” en California. Burnett supuestamente encontró el número de teléfono de Vicki y la llamó. Burnett asistió al evento "Miss Fireball", con la esperanza de encontrar una artista que pudiera interpretar a su hermana pequeña en su programa de variedades. Vicki Lawrence pasó 11 años en el programa, ganando un premio Emmy y cinco nominaciones más.

Vicki Lawrence estará en Kansas City el próximo mes, actuando en Ameristar Casino and Hotel en: "Vicki Lawrence & Mama: A Two Woman Show".


Las conversaciones para incluir a Vicki Lawrence en Landmark Live comenzaron el mes pasado cuando un mensaje de texto inesperado de su representante, la destacada agente de Hollywood Sandy Brokaw, iluminó mi teléfono celular. Sandy comenzó su carrera cuando era adolescente trabajando en la sala de correo de la Agencia William Morris. Cuando tenía veintitantos años, se dispuso a dejar su propia marca en la industria, y en 1976 Sandy y sus hermanos formaron The Brokaw Company en Los Ángeles, una empresa de entretenimiento especializada en relaciones públicas y gestión personal.

Su texto inicial llegó un viernes por la noche mientras la Sra. Entre líneas y yo esperábamos una mesa en un restaurante de Northland, y se intercambiaron una serie de mensajes durante la noche, algo que no estoy seguro de que mi cita apreciara.

Sandy Brokaw, por cierto, es el agente que le consiguió a Garth Brooks su primer especial en la cadena. Otros clientes notables de Brokaw incluyen a Bill Cosby, Andy Griffith, Glen Campbell, Tony Orlando, Lou Rawls, Mary Hart, Reba McEntire, Aretha Franklin, Oak Ridge Boys, Toby Keith y muchos otros.

(Encuentre a Ivan Foley en ivan@plattecountylandmark.com o consumir cerdos modernos en una manta)

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Vicki Lawrence será invitada en Landmark Live

Etiquetas: punto de referencia en vivoPunto de referenciadistrito escolar de la colina del parquecondado de platte
Ivan Foley

Iván Foley

Ivan Foley, propietario/editor de Platte County Landmark, ha estado en las noticias en el Northland de Kansas City durante 40 años. Brinda observaciones semanales en su columna Between the Lines y se desempeña como presentador de Landmark Live, un videocast alegre que presenta a los creadores de noticias en Northland.

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