PJ's coffee shop abrirá en Platte City

En el antiguo edificio del banco en la autopista. 92

A La cadena nacional de cafeterías pronto abrirá una ubicación en Platte City.

Josh y Jill Nelson de Platte City serán propietarios y operarán un PJ's Coffee en el antiguo edificio BankLiberty/Central Bank ubicado en Hwy. 92 y Bello Mondo Drive.

Josh dijo que su esposa Jill será la propietaria y el rostro de la operación, que se planea abrir a fines de julio en el lugar, que se encuentra junto al Dairy Queen y no lejos del complejo del Distrito Escolar R-3 del condado de Platte.

El desarrollador local Bill Mann, propietario de muchas propiedades comerciales en Platte City y el área, compró recientemente el antiguo edificio del banco. Los Nelson están arrendando alrededor de 1,400 pies cuadrados del edificio de Mann para su cafetería. Mann dice que le quedan alrededor de 1,200 pies cuadrados en la parte trasera del edificio, incluida una cocina pequeña, que se pueden alquilar para oficinas.

Mann dice que realmente no habrá cambios estructurales en el exterior del edificio. Por supuesto, se están realizando cambios en el interior a medida que la cafetería se prepara para abrir.

“Hemos sacado todo de adentro. Está listo para que se pongan en marcha. Ya ordenaron las cosas”, dijo Mann el lunes.

Contactado por teléfono el lunes, Josh Nelson dijo: “Estamos listos para que el equipo entre y se ponga en marcha. Estamos grabando para la última semana de julio”.

Nelson, quien anteriormente era dueño de la ubicación de Anytime Fitness en Platte City y tiene experiencia con otras operaciones de franquicia, dijo que el PJ's Coffee local tendrá un servicio de autoservicio y una capacidad de alrededor de 15-20 asientos en el interior y una opción de asientos al aire libre con espacio para 6 -8 personas.

Nelson dijo que la operación espera tener entre 7 y 9 empleados.

Josh dijo que él y Jill exploraron otras opciones de franquicias de cafeterías, como Scooter's y Caribou, pero eligieron PJ's porque "nos encantó todo su modelo y han sido increíblemente útiles".

Los Nelson viven en la subdivisión de Lakes of Oakmont, justo al sur de Platte City, y tienen cinco hijas, la más joven en la escuela secundaria. De oficio, Josh es contratista eléctrico y Jill es técnica de ultrasonido.

PJ's no solo tiene una amplia variedad de opciones de café, sino que también tiene pasteles, sándwiches para el desayuno y sándwiches para el almuerzo. Puede encontrar más información sobre las ofertas de PJ en pjscoffee.com.

PJ's se convertirá en una tercera opción de cafetería en Platte City, con Bee Creek Café operando en el centro de Main Street y un Starbucks operando dentro de la tienda local Price Chopper.

Hay más de 130 ubicaciones de PJ's Coffee en los Estados Unidos, la gran mayoría de ellas en las partes sur y sureste del país.

PJ's fue fundada con una sola tienda en el vecindario Carrollton de Nueva Orleans en septiembre de 1978 por Phyllis Jordan (de ahí las iniciales "PJ"), según el sitio web de la compañía.

PJ se extendió por toda el área metropolitana de Nueva Orleans con puntos de venta propiedad de la empresa. Su primera franquicia, en Mandeville, Louisiana, en 1989, fue seguida sucesivamente por franquicias en Hammond, Louisiana y Picayune, Miss. Luego, PJ se expandió por el sureste.

Según el sitio web, PJ's New Orleans Coffee reveló en julio pasado sus cifras de crecimiento de franquicias a mitad de año, aprobando un mínimo de 11 acuerdos de franquicia que tienen o resultarían en 15 ubicaciones de franquicia diferentes. Nueve de los 11 acuerdos de franquicia más recientes provienen de franquiciados en las regiones innovadoras de la marca. Esas áreas incluyen Monahans (Texas), McKinney (Texas), Platte City (Missouri), Columbus (Georgia), Addison (Texas), Orlando (Florida), Columbia (Carolina del Sur), Palmview (Texas), Pensacola (Florida) y Dallas, Texas).

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